菜谱大全

做法

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  1.鸡胸肉洗干净。

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  2.将鸡胸肉一块切成两份。按鸡肉厚度实际情况操作。

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  3.切开后将表层的白筋膜去掉。

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  4.用刀背横竖轻轻划花不要划太深，然后用木棍整块轻轻敲打一下。

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  5.放入菠萝。五香粉，料酒，盐，菠萝汁用手反复抓2分钟放十五分钟入味。

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  6.碗里磕入两个鸡蛋打散。将鸡胸肉放入蘸一下。

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  7.然后再放入面包糠裹满！抖一抖

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  8.锅里倒油烧七成热放入鸡胸肉炸至双黄捞出沥油！

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  9.成品图。

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